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春三月,从立春到立夏前,包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气。春为四时之首,万象更新之始。

春季,春回大地、鸟语花香,是万物复苏的时节,也是孩子长高的关键时期。但春季气候变化多端,整体气温在不断的回升,细菌也会大量滋生,稍不留意宝宝很容易生病,父母想要孩子身体健康,春季应该注意哪些养生小常识、多吃哪些蔬菜、怎样合理搭配膳食?让我们一起来了解一下吧!

 

一、幼儿春季应该注意什么?

 

1. 养成好习惯
如勤洗手、不乱摸鼻子和眼睛、不随地吐痰等,要教会孩子正确的擦拭鼻涕的方法。建议父母早晚用冷水为幼儿洗脸洗鼻,以增强孩子鼻黏膜对冷空气的适应能力。冷水洗脸最好是在夏天或春天天气渐暖时开始进行,一旦开始,便要坚持,即使冬天也不要间断。室内要经常开窗通风,保持房间的湿度。幼儿床单被褥勤洗勤晒,此外在打扫卫生时,尽量避免尘土扬。

2. 合理膳食
应为孩子准备多样化、色香味具全的营养食谱 (文章的下面会为家长们推荐哦~),力求营养均衡,保证幼儿获得足够的蛋白质和维生素,满足幼儿的生长需要,鼓励幼儿多吃新鲜水果和蔬菜等,以增强幼儿的抵抗力。春季气候干燥,孩子还应多喝水,活动量加大使幼儿体内缺少水份,多饮水有利于体内有毒物质的排出,有利于体内新陈代谢,减少患病的机率。

3. 充足的睡眠
孩子要有充足的睡眠,注意早睡早起,人体睡眠时分泌旺盛的生长激素,对孩子的生长具有积极的意义,为了克服春困,可以安排午休时间,以弥补睡眠不足。此外春季各种病原微生物肆虐,要保证儿童的住所有充分的光照并注意经常开窗换气,采取一些消毒措施。

4. 注意保暖
春季气温变化大,而且多风,要注意幼儿衣物的增减,孩子身体的适应能力较差,最好不要轻易脱去冬衣,多捂捂更利于孩子的健康,虽然原则上要 「春捂」,但也不宜穿的密不透风,限制孩子运动,不仅不利于汗液蒸发,风一吹更容易受凉。户外活动前,要给穿得多的孩子脱减 1--2 件衣服并帮他们把衣裤塞好,以免肚子受凉,待活动完毕后及时为他们穿上衣,孩子出汗后应拿快干毛巾垫在幼儿背部,帮助汗液的吸收。

5. 经常锻炼
在寒冷的冬季,幼儿的室外活动相应减少,春季来临,如果骤然增加室外活动量,由于温度的差异,势必增加幼儿的发病率。因此冬季也要常带幼儿到户外活动,增强其身体的抵抗力和对外界环境的适应能力。春季气候适宜,阳光灿烂,通过适量的户外活动增加幼儿抗病能力,改善体温调节功能,以减少春季疾病的发生。

 

二、幼儿春季养生吃什么蔬菜?

1. 竹笋
含有维生素 A、维生素 C、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒,有舒解郁滞和消痰功效。竹笋与大米同煮粥是春季清淡饮食佳品。

2. 油菜
特别是早春的油菜,性平、温和,其中富含胡萝卜素、维生素 C、B2、钙、铁等营养素,具有清热解毒之功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

3. 芹菜
鲜嫩的芹菜,既可炒食,又可做馅、煮粥,还可凉拌,具有清热止咳、利肠通便之功效。春天里常吃芹菜,可增强宝宝骨骼的发育,预防小儿软骨病、便秘等。

4. 菠菜
含有钙、镁、维生素 C、维生素 A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉,有养血通便之功效。菠菜可以煮鸡蛋菠菜汤或烹制菠菜肝片等菜肴,均为春季佳肴。

 

三、春季养生食谱

1. 菠菜炒鸡蛋
配料:菠菜 300g,鸡蛋 2 个,油,盐,生姜
做法:
1. 将鸡蛋打入碗中搅成蛋液。
2. 菠菜洗净切段,焯水后快速沥干。
3. 锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,装入盘中。
4. 锅内倒油烧热,放入菠菜段翻炒几下,加入炒熟的鸡蛋快速炒 30 秒即可。

2. 芹菜薏米汤
配料:芹菜 250g、薏米 50g
步骤:
1. 薏米、芹菜洗净。
2. 将芹菜放榨汁机内,榨成汁。
3. 将薏米放入煲内煮熟,加入芹菜汁煮沸即可。

3. 蒜蓉油菜
配料:油菜、蒜头
做法:
1. 油菜摘好洗净、蒜切碎。
2. 锅中放入适量油,油温烧至七成热,放入蒜末炒香,放入油菜,大火翻炒至断生,加入盐半勺,鸡精半勺炒匀即可。

春季是体质投资的最佳时节,春光明媚,生机盎然,吐故纳新,阳气舒展。因此春季养生要与充满活力的季节特点相顺应,保持新陈代谢的平衡,使精神饱满,为一年的身体健康打好基础。

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