小满是农历二十四节气中第八个节气,意味着夏熟作物籽粒开始逐渐饱满,但尚未成熟。田野间苦菜欢长,麦秋可以上场了。因此 《月令七十二候集解》 中云:「四月中,小满者,物致于此小得盈满。」
小满三候
苦菜已经枝叶繁茂,草类在强光下枯死,麦子开始成熟,种种物候显示夏天已来。为了让孩子们感受季节的变化,老师们带着孩子来到了幼儿园自己的种植园——「东篱苑」 看一看土壤里的植物们长势如何了宝贝们眉开眼笑地感受着夏天的气息。
小满风俗
抢水。旧时水车灌溉为农村大事,谚云:「小满动三车 (三车指的是丝车、油车、水车)。」 水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行 「抢水」 仪式,多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
祭三神。传说水车 「车神」 为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。
吃苦菜。春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它 「苦苦菜」,陕西人叫它 「苦麻菜」,李时珍称它为 「天香草」。